Wypieki i desery

Odkryj sekrety crème brûlée - luksusowego francuskiego deseru z karmelizowaną skorupką. Poznaj fascynującą historię tego wykwintnego przysmaku sięgającą XVII wieku i jego miejsce w światowej sztuce kulinarnej.

Odkryj tradycyjne techniki zaplatania chałki z 4 i 6 części. Poznaj symbolikę tego wyjątkowego pieczywa o żydowskich korzeniach, które stało się nieodłącznym elementem polskiej tradycji piekarniczej. Krok po kroku nauczysz się perfekcyjnego wyplatania.