Wypieki i desery

Odkryj tradycyjny przepis na kiszoną dynię - naturalny sposób konserwacji pełen zdrowia i smaku. Poznaj historię fermentacji warzyw w polskiej kuchni i wykorzystaj dynię w zimowych potrawach.

Odkryj bazlama - tradycyjny turecki chlebek z Anatolii o wielowiekowej historii. Poznaj autentyczny przepis, techniki wypieku i kreatywne sposoby podawania tego pysznego płaskiego pieczywa.