Wypieki i desery

Odkryj tajemnice baklawy - wykwintnego bliskowschodniego deseru z ciasta filo i orzechów w aromatycznym syropie. Poznaj historię tego słodkiego przysmaku sięgającą starożytnej Mezopotamii i tradycji osmańskich.

Odkryj tradycyjną francuską galette - rustykalne, okrągłe wypieki z charakterystycznie zagiętymi brzegami. Poznaj sekret kruchego ciasta i nieperfekcyjnej formy, która stanowi kwintesencję wiejskiej kuchni francuskiej.