Przepisy

Odkryj tajemnice pappardelle - luksusowego, szerokiego makaronu z Toskanii. Poznaj jego renesansowe korzenie, tradycyjne przepisy i kulinarne zastosowania w nowoczesnej kuchni włoskiej.

Odkryj autentyczny smak Meksyku z pico de gallo - tradycyjnym dodatkiem o prekolumbijskich korzeniach. Poznaj tajniki przygotowania tej świeżej mieszanki warzyw, która od wieków wzbogaca meksykańską kuchnię.

Odkryj tajniki przygotowania domowego nugatu - tradycyjnej słodkości o bogatej historii. Poznaj przepisy na orzechowe i czekoladowe wariacje tego wyśmienitego przysmaku, który zachwyca smakoszy od wieków.