łatwe
90 min.
6 os.
Pyszny domowy baleron pieczony w aromatycznych ziołach. Prosty przepis na soczystą wędlinę własnej roboty, marynowaną w ziołach i pieczoną w rękawie. Idealna alternatywa dla sklepowych wyrobów.
Odkryj tajniki przygotowania domowego baleronu z karku - tradycyjnej polskiej wędliny o wyjątkowym smaku. Poznaj sprawdzone metody wędzenia i peklowania, by stworzyć soczystą wędlinę jak od najlepszego masarza.
Odkryj autentyczny przepis na baleron białoruski z kurczaka - tradycyjną wędlinę, która ewoluowała z wieprzowej w drobiową wersję. Poznaj krok po kroku jak przygotować ten wyjątkowy element białoruskiego dziedzictwa kulinarnego.
