• Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 2 czerwca, 2025
    medium

    średnie

    15 min.

    4 os.

    Odkryj sekret idealnego sosu béarnaise - delikatnego, kremowego dodatku do mięs. Poznaj sprawdzoną metodę przygotowania w kąpieli wodnej oraz trik z kostką lodu, który uratuje zwarzone masło.

  • Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 29 kwietnia, 2025

    Odkryj fårikål - narodowe danie Norwegii z soczystej baraniny i kapusty. Poznaj autentyczny przepis, tradycję i sekrety przygotowania tej prostej, ale wyrazistej potrawy cenionej przez Norwegów od pokoleń.