• Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 26 maja, 2025
    easy

    łatwe

    15 min.

    8 os.

    Pyszny dip jogurtowy z rodzynkami nasączonymi koniakiem, doprawiony miodem, majerankiem i pietruszką. Idealny jako dodatek do przekąsek lub dip do warzyw. Szybki w przygotowaniu i pełen aromatu.

  • Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 30 maja, 2025
    easy

    łatwe

    45 min.

    2 os.

    Domowy sos z papryki i pomidorów - pyszny, gęsty dodatek do potraw. Przepis na tradycyjny sos pasteryzowany z dodatkiem orzechów, czosnku i cebuli. Idealny do przechowywania na zimę.

  • Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 czerwca, 2025

    Odkryj historię i zastosowanie harissy - ognistej pasty chili, która od XVI wieku kształtuje smak marokańskiej kuchni. Poznaj jej korzenie, właściwości konserwujące i wpływ na północnoafrykańską tradycję kulinarną.