Czas przygotowania
Rodzaj dania
Składniki
Dieta
łatwe
15 min.
4 os.
Domowy sos tatarski z pieczarkami i ogórkami, idealny dodatek do mięs i przekąsek. Prosty przepis na kremowy, aromatyczny sos, który zyskuje głębię smaku po kilku godzinach w lodówce. Doskonały na przyjęcia i rodzinne obiady.
łatwe
45 min.
2 os.
Domowy sos z papryki i pomidorów - pyszny, gęsty dodatek do potraw. Przepis na tradycyjny sos pasteryzowany z dodatkiem orzechów, czosnku i cebuli. Idealny do przechowywania na zimę.
- Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 czerwca, 2025
Odkryj historię i zastosowanie harissy - ognistej pasty chili, która od XVI wieku kształtuje smak marokańskiej kuchni. Poznaj jej korzenie, właściwości konserwujące i wpływ na północnoafrykańską tradycję kulinarną.