Czas przygotowania
Rodzaj dania
Składniki
Dieta
łatwe
45 min.
2 os.
Domowy sos z papryki i pomidorów - pyszny, gęsty dodatek do potraw. Przepis na tradycyjny sos pasteryzowany z dodatkiem orzechów, czosnku i cebuli. Idealny do przechowywania na zimę.
Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 czerwca, 2025Odkryj historię i zastosowanie harissy - ognistej pasty chili, która od XVI wieku kształtuje smak marokańskiej kuchni. Poznaj jej korzenie, właściwości konserwujące i wpływ na północnoafrykańską tradycję kulinarną.
-
Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 1 czerwca, 2025
Odkryj sekrety przygotowania idealnego domowego sosu mącznego do kotletów. Poznaj klasyczne techniki zagęszczania, tradycyjne składniki i sposoby na uzyskanie aksamitnej konsystencji, które podkreślą smak Twoich dań.
