Czas przygotowania
Rodzaj dania
Składniki
Dieta
łatwe
45 min.
2 os.
Domowy sos z papryki i pomidorów - pyszny, gęsty dodatek do potraw. Przepis na tradycyjny sos pasteryzowany z dodatkiem orzechów, czosnku i cebuli. Idealny do przechowywania na zimę.
- Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 czerwca, 2025
Odkryj historię i zastosowanie harissy - ognistej pasty chili, która od XVI wieku kształtuje smak marokańskiej kuchni. Poznaj jej korzenie, właściwości konserwujące i wpływ na północnoafrykańską tradycję kulinarną.
- Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 maja, 2025
Odkryj tajniki perfekcyjnej karmelizacji cebuli do burgerów. Poznaj chemię procesu, który zamienia zwykłą cebulę w słodki, aromatyczny dodatek podnoszący smak Twoich domowych burgerów na wyższy poziom.