• Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 17 lipca, 2025
    easy

    łatwe

    30 min.

    1 os.

    Domowy sos paprykowy - pyszny dodatek do mięs i wędlin. Prosty przepis na aromatyczny sos z papryki, czosnku i przecieru pomidorowego, gotowy w zaledwie 25 minut. Idealny do przechowywania i podawania na zimno.

  • Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 czerwca, 2025

    Odkryj historię i zastosowanie harissy - ognistej pasty chili, która od XVI wieku kształtuje smak marokańskiej kuchni. Poznaj jej korzenie, właściwości konserwujące i wpływ na północnoafrykańską tradycję kulinarną.