Śniadania

Odkryj sekret puszystych naleśników na skwaśniałym mleku - tradycyjny przepis, który gwarantuje wyjątkową lekkość i delikatnie kwaskowy aromat. Poznaj, jak naturalna fermentacja wpływa na idealną strukturę ciasta.

Odkryj naleśniki na zakwasie - tradycyjny polski przysmak sięgający średniowiecza. Poznaj historię, regionalne warianty i sekret wyjątkowego smaku tych rzadziej spotykanych, autentycznych placków z żytniego zakwasu.