Śniadania

Odkryj naleśniki na zakwasie - tradycyjny polski przysmak sięgający średniowiecza. Poznaj historię, regionalne warianty i sekret wyjątkowego smaku tych rzadziej spotykanych, autentycznych placków z żytniego zakwasu.

Odkryj sekret idealnych syrników dzięki kaszy mannie, która nadaje im perfekcyjną konsystencję i stabilizuje strukturę podczas smażenia. Poznaj sprawdzone techniki przygotowania puszystych placuszków serowych w tradycji wschodnioeuropejskiej.