Odkryj hekele - tradycyjną sałatkę śledziową z korzeniami żydowskimi. Poznaj historię tego wschodnioeuropejskiego przysmaku, jego aszkenazyjskie pochodzenie i znaczenie w kuchni nadbałtyckiej. Kulinarna podróż przez wieki.
-
Odkryj sekret doskonałej mizerii z ogórków gruntowych - tradycyjny przepis i metoda na zimę. Poznaj różnice między ogórkami gruntowymi a szklarniowymi oraz techniki przygotowania tego orzeźwiającego przysmaku.
-
Odkryj hekele - tradycyjną sałatkę śledziową z korzeniami żydowskimi. Poznaj historię tego wschodnioeuropejskiego przysmaku, jego aszkenazyjskie pochodzenie i znaczenie w kuchni nadbałtyckiej. Kulinarna podróż przez wieki.
-
Odkryj sekret doskonałej mizerii z ogórków gruntowych - tradycyjny przepis i metoda na zimę. Poznaj różnice między ogórkami gruntowymi a szklarniowymi oraz techniki przygotowania tego orzeźwiającego przysmaku.
