Czas przygotowania
Rodzaj dania
Składniki
Dieta
Odkryj autentyczną grecką sałatkę Horiatiki, jej wiejskie korzenie i kulturowe znaczenie. Poznaj historię tego tradycyjnego dania, które od lat 60. XX wieku stanowi kwintesencję śródziemnomorskiej kuchni greckiej.
-
Odkryj hekele - tradycyjną sałatkę śledziową z korzeniami żydowskimi. Poznaj historię tego wschodnioeuropejskiego przysmaku, jego aszkenazyjskie pochodzenie i znaczenie w kuchni nadbałtyckiej. Kulinarna podróż przez wieki.
