łatwe
40 min.
6 os.
Domowe falafele z ciecierzycy - chrupiące kotleciki w sezamie, idealne do burgerów i wrapów. Wegańska przekąska z Bliskiego Wschodu, którą przygotujesz z namoczonej ciecierzycy, świeżych ziół i aromatycznych przypraw.
łatwe
30 min.
4 os.
Odkryj aromatyczne ragout warzywne z dynią, cukinią i ciecierzycą w kremowym sosie kokosowym z curry. To pyszne połączenie kuchni francuskiej i indyjskiej, idealne na obiad z ryżem jaśminowym lub chlebkiem naan.
Odkryj pełnowartościowe zamienniki mięsa bogate w białko. Poznaj zalety roślin strączkowych - fasoli, soczewicy i ciecierzycy - jako podstawy zdrowej diety bezmięsnej w 2025 roku.
Odkryj najlepsze roślinne alternatywy dla jajka w panierce w 2025 roku. Poznaj skuteczne zamienniki jak mleko sojowe i owsiane, które zapewnią idealną konsystencję i przyczepność panierki bez składników odzwierzęcych.
Odkryj najlepsze roślinne źródła białka jako alternatywy dla mięsa w 2025 roku. Poznaj zalety produktów sojowych, tofu i tempeh w codziennej kuchni i wzbogać swoją dietę o pełnowartościowe białko roślinne.
Odkryj jak przygotować tempeh - indonezyjski fermentowany przysmak sojowy o orzechowym aromacie i bogatych wartościach odżywczych. Poznaj domowe metody produkcji tego wyjątkowego składnika kuchni azjatyckiej.
Odkryj tajniki przygotowania kremowego hummusu domowej roboty z 5 niezbędnymi składnikami. Poznaj idealne proporcje ciecierzycy, tahini i dodatków, które zapewnią doskonały smak i aksamitną konsystencję.
Odkryj jak przygotować pyszne kotlety sojowe - pełnowartościowe danie roślinne bogate w białko. Poznaj prosty przepis na wegańską alternatywę tradycyjnych kotletów, idealną dla osób na diecie bezmięsnej.