Dania główne

Odkryj sekret przygotowania tamago - tradycyjnego japońskiego omletu. Poznaj techniki, składniki i historię tego delikatnego przysmaku, będącego kwintesencją japońskiej precyzji kulinarnej od czasów Edo.

Odkryj wyjątkowy smak żebacza smugowego, drapieżnej ryby z północnego Atlantyku. Poznaj sposoby przyrządzania tej cenionej morskiej ryby, jej charakterystykę i pochodzenie. Kulinarna perełka dla miłośników owoców morza.