Dania główne

Odkryj tradycyjne poznańskie szagówki - romboidalne kluski ziemniaczane z Wielkopolski. Poznaj historię, składniki i sposób przygotowania tego wyjątkowego przysmaku regionalnej kuchni polskiej.

Odkryj autentyczny przepis na śledzie po kaszubsku z rodzynkami - pomorski przysmak z XVIII wieku. Poznaj tradycyjną recepturę kaszubskich rybaków, łączącą słodko-kwaśne smaki w wyjątkowej marynacie.