Dania główne

Odkryj tradycyjną siemieniatkę wigilijną - postną zupę z nasion konopi o słowiańskich korzeniach, która od XV wieku gości na polskich stołach świątecznych. Poznaj jej historię i symbolikę.

Odkryj sekret przygotowania tamago - tradycyjnego japońskiego omletu. Poznaj techniki, składniki i historię tego delikatnego przysmaku, będącego kwintesencją japońskiej precyzji kulinarnej od czasów Edo.