Dania główne

Odkryj tradycyjny przepis na szczupaka w zalewie octowej z cebulą - wielowiekową polską metodę konserwacji ryb. Poznaj historię marynowania i sekret przygotowania tego szlacheckiego przysmaku.

Odkryj autentyczną shoarmę - bliskowschodnie danie, które podbiło polskie stoły. Poznaj historię, tradycyjne metody przygotowania i nowoczesne warianty tego aromatycznego przysmaku z Libanu. Kulinarna podróż na 2025 rok.

Odkryj sekrety przygotowania doskonałego szczupaka zarówno na patelni, jak i w piekarniku. Praktyczne wskazówki dotyczące wyboru świeżej ryby, filetowania i usuwania ości dla najlepszych efektów kulinarnych.