Dania główne

Odkryj tradycyjną siemieniatkę wigilijną - postną zupę z nasion konopi o słowiańskich korzeniach, która od XV wieku gości na polskich stołach świątecznych. Poznaj jej historię i symbolikę.

Odkryj sekret tradycyjnego polskiego rumsztyku - soczystego kotleta wołowego z udźca i polędwicy. Poznaj historię, techniki przygotowania i najlepsze przyprawy do tego klasycznego dania kuchni polskiej.