Dania główne

Odkryj sekret przygotowania tradycyjnej rolady śląskiej z kluskami. Poznaj historię tego kultowego dania, jego kulturowe znaczenie oraz szczegółowy przepis krok po kroku na prawdziwy śląski przysmak.

Odkryj tradycyjne poznańskie szagówki - romboidalne kluski ziemniaczane z Wielkopolski. Poznaj historię, składniki i sposób przygotowania tego wyjątkowego przysmaku regionalnej kuchni polskiej.