Dania główne

Odkryj tradycyjne poznańskie szagówki - romboidalne kluski ziemniaczane z Wielkopolski. Poznaj historię, składniki i sposób przygotowania tego wyjątkowego przysmaku regionalnej kuchni polskiej.

Odkryj tajemnice pappardelle - luksusowego, szerokiego makaronu z Toskanii. Poznaj jego renesansowe korzenie, tradycyjne przepisy i kulinarne zastosowania w nowoczesnej kuchni włoskiej.