Dania główne

Odkryj sekret przygotowania tradycyjnej rolady śląskiej z kluskami. Poznaj historię tego kultowego dania, jego kulturowe znaczenie oraz szczegółowy przepis krok po kroku na prawdziwy śląski przysmak.

Odkryj autentyczne ossobuco - wykwintną potrawę z Lombardii. Poznaj tradycyjną włoską sztukę przygotowania goleni cielęcej, której historia sięga XVIII wieku. Prawdziwa perła kuchni mediolańskiej.