Dania główne

Odkryj autentyczne ossobuco - wykwintną potrawę z Lombardii. Poznaj tradycyjną włoską sztukę przygotowania goleni cielęcej, której historia sięga XVIII wieku. Prawdziwa perła kuchni mediolańskiej.

Odkryj sekret tradycyjnego polskiego rumsztyku - soczystego kotleta wołowego z udźca i polędwicy. Poznaj historię, techniki przygotowania i najlepsze przyprawy do tego klasycznego dania kuchni polskiej.

Odkryj tajniki przygotowania domowego nugatu - tradycyjnej słodkości o bogatej historii. Poznaj przepisy na orzechowe i czekoladowe wariacje tego wyśmienitego przysmaku, który zachwyca smakoszy od wieków.