Dania główne

Odkryj nikujaga - tradycyjne japońskie danie łączące delikatną wołowinę z ziemniakami w słodko-słonym sosie. Poznaj historię tego komfortowego przysmaku z ery Meiji, który podbił serca Japończyków.

Odkryj tajniki przygotowania tradycyjnej świeżonki wieprzowej - aromatycznego dania z soczystej karkówki. Poznaj sprawdzone metody selekcji mięsa i sekretne techniki kulinarne dla najlepszego smaku.