Dania główne

Odkryj nikujaga - tradycyjne japońskie danie łączące delikatną wołowinę z ziemniakami w słodko-słonym sosie. Poznaj historię tego komfortowego przysmaku z ery Meiji, który podbił serca Japończyków.

Odkryj tajniki surströmmingu - kontrowersyjnego szwedzkiego przysmaku z fermentowanego śledzia. Poznaj sposoby serwowania, tradycje i porady, jak delektować się tym wyjątkowym daniem o intensywnym aromacie.