Dania główne

Odkryj nikujaga - tradycyjne japońskie danie łączące delikatną wołowinę z ziemniakami w słodko-słonym sosie. Poznaj historię tego komfortowego przysmaku z ery Meiji, który podbił serca Japończyków.

Odkryj sekret przygotowania autentycznej włoskiej mortadeli w domowym zaciszu. Poznaj niezbędne składniki, proporcje i techniki, które pozwolą Ci stworzyć wędlinę o doskonałym smaku i charakterystycznej teksturze.