Dania główne

Odkryj prosty przepis na marchewkę zasmażaną - idealny dodatek do obiadu. Dowiedz się, jak wybrać odpowiednią marchewkę i przygotować ją krok po kroku, by zachować maksimum wartości odżywczych i smaku.

Odkryj autentyczne ossobuco - wykwintną potrawę z Lombardii. Poznaj tradycyjną włoską sztukę przygotowania goleni cielęcej, której historia sięga XVIII wieku. Prawdziwa perła kuchni mediolańskiej.

Odkryj różnice między trzema popularnymi kotletami w polskiej kuchni: sznyclem, schabowym i mielonym. Poznaj ich historię, charakterystykę i tradycyjne sposoby przygotowania na 2025 rok.