Dania główne

Odkryj autentyczne pastitsio - warstwową grecką zapiekankę z makaronu i mięsa, której historia sięga XVI wieku. Poznaj przepis na to tradycyjne danie, idealne na rodzinne uroczystości.

Odkryj Kassler - wyśmienite danie kuchni niemieckiej z XIX wieku. Poznaj historię, tradycyjne metody peklowania i wędzenia wieprzowiny opracowane przez berlińskiego rzeźnika Johanna Casslera. Sprawdź, jak przygotować ten kulinarny przysmak.