Dania główne

Odkryj autentyczne karminadle - tradycyjne śląskie kotlety mięsne o bogatej historii i wyjątkowym smaku. Poznaj oryginalny przepis na ten kultowy przysmak kuchni śląskiej, który zachwyca od pokoleń.

Odkryj autentyczne ossobuco - wykwintną potrawę z Lombardii. Poznaj tradycyjną włoską sztukę przygotowania goleni cielęcej, której historia sięga XVIII wieku. Prawdziwa perła kuchni mediolańskiej.

Odkryj sekret tradycyjnego polskiego rumsztyku - soczystego kotleta wołowego z udźca i polędwicy. Poznaj historię, techniki przygotowania i najlepsze przyprawy do tego klasycznego dania kuchni polskiej.