Dania główne

Odkryj tradycyjny włoski makaron strozzapreti, jego fascynującą historię i kulinarne zastosowania. Poznaj etymologię nazwy oraz regionalne korzenie tego wyjątkowego przysmaku z Emilii-Romanii i centralnych Włoch.

Odkryj sekret chrupiącego kurczaka karaage, japońskiej specjalności wywodzącej się z technik dynastii Tang. Poznaj historię, przygotowanie i kulturowe znaczenie tej wyjątkowej potrawy w 2025 roku.