Dania główne

Odkryj sekret przygotowania tradycyjnej rolady śląskiej z kluskami. Poznaj historię tego kultowego dania, jego kulturowe znaczenie oraz szczegółowy przepis krok po kroku na prawdziwy śląski przysmak.

Odkryj historię i smak nowojorskiej kanapki z pastrami, która podbiła polskie stoły. Poznaj jej żydowskie korzenie, tradycyjne składniki i sekrety przygotowania tego kultowego przysmaku z peklowaną wołowiną.