Dania główne

Odkryj sekret przygotowania autentycznej włoskiej mortadeli w domowym zaciszu. Poznaj niezbędne składniki, proporcje i techniki, które pozwolą Ci stworzyć wędlinę o doskonałym smaku i charakterystycznej teksturze.

Odkryj historię i smak nowojorskiej kanapki z pastrami, która podbiła polskie stoły. Poznaj jej żydowskie korzenie, tradycyjne składniki i sekrety przygotowania tego kultowego przysmaku z peklowaną wołowiną.