Dania główne

Odkryj tradycyjne polskie potrawy z makiem, ich bogatą historię i symbolikę kulturową. Poznaj, jak ten wyjątkowy składnik od średniowiecza kształtuje polską kuchnię świąteczną i codzienną.

Odkryj tradycyjne przepisy na jesiotra wigilijnego - szlachetną rybę, która od wieków zdobi polskie stoły świąteczne. Poznaj tajniki smażenia i pieczenia tej wykwintnej potrawy na Wigilię.

Odkryj okrasę z gęsi - tradycyjny polski przysmak kulinarny z wielowiekową historią. Poznaj, jak ten szlachetny tłuszcz kształtował polską kuchnię od średniowiecza i dlaczego do dziś jest ceniony przez smakoszy.