Dania główne

Odkryj tradycyjne przepisy na jesiotra wigilijnego - szlachetną rybę, która od wieków zdobi polskie stoły świąteczne. Poznaj tajniki smażenia i pieczenia tej wykwintnej potrawy na Wigilię.

Odkryj sekret tradycyjnego polskiego rumsztyku - soczystego kotleta wołowego z udźca i polędwicy. Poznaj historię, techniki przygotowania i najlepsze przyprawy do tego klasycznego dania kuchni polskiej.

Odkryj historię maczanki krakowskiej - średniowiecznego przysmaku Małopolski, który od XV wieku podbija podniebienia. Poznaj tradycyjne danie, które z posiłku dla woźniców stało się kulinarną wizytówką Krakowa.