Dania główne

Odkryj sekrety chrupiącego ciasta na ryby! Poznaj różne rodzaje panierek - od klasycznej przez piwną po lekką tempurę. Sprawdzone przepisy na idealnie chrupiącą rybę, która zachwyci każdego smakosza.

Odkryj tradycyjny polski galert - wyjątkową galaretę mięsną z wielowiekową historią. Poznaj tajniki przygotowania tego tężejącego przysmaku, który zawdzięcza swoją konsystencję naturalnemu kolagenowi z wywaru mięsnego.

Dowiedz się, jak prawidłowo pasteryzować galaretę wieprzową w słoikach różnej pojemności. Poznaj optymalne czasy gotowania od 60 do 120 minut, które zapewnią bezpieczeństwo i doskonały smak domowej galarety.