Dania główne

Odkryj fuczki - tradycyjne śląskie danie z kwaśnej kapusty, które od XIX wieku gości na stołach regionu. Poznaj historię i kulturowe znaczenie tej prostej, ale pełnej smaku potrawy z bogatego dziedzictwa kulinarnego Śląska.

Odkryj pljeskavicę - kultowy przysmak bałkański z wielowiekową tradycją. Poznaj historię, składniki i szczegółowy przepis na przygotowanie tego soczystego dania, które podbiło serca miłośników kuchni południowoeuropejskiej.