Dania główne

Odkryj tajemnice pappardelle - luksusowego, szerokiego makaronu z Toskanii. Poznaj jego renesansowe korzenie, tradycyjne przepisy i kulinarne zastosowania w nowoczesnej kuchni włoskiej.

Odkryj tajniki wyboru idealnych serów do szwajcarskiego fondue. Poznaj właściwości Gruyère i innych tradycyjnych serów, które zapewnią doskonałą konsystencję i wyjątkowy smak tej alpejskiej potrawy.