Dania główne

Odkryj tradycyjne moskole - autentyczne placki ziemniaczane z Podhala, będące sercem góralskiej kuchni od XIX wieku. Poznaj historię i przepis na ten wyjątkowy przysmak podhalańskich pasterzy.

Odkryj tajniki wyboru idealnych serów do szwajcarskiego fondue. Poznaj właściwości Gruyère i innych tradycyjnych serów, które zapewnią doskonałą konsystencję i wyjątkowy smak tej alpejskiej potrawy.