Dania główne

Odkryj fuczki - tradycyjne śląskie danie z kwaśnej kapusty, które od XIX wieku gości na stołach regionu. Poznaj historię i kulturowe znaczenie tej prostej, ale pełnej smaku potrawy z bogatego dziedzictwa kulinarnego Śląska.

Odkryj tajniki wyboru idealnych serów do szwajcarskiego fondue. Poznaj właściwości Gruyère i innych tradycyjnych serów, które zapewnią doskonałą konsystencję i wyjątkowy smak tej alpejskiej potrawy.