Dania główne

Odkryj Kassler - wyśmienite danie kuchni niemieckiej z XIX wieku. Poznaj historię, tradycyjne metody peklowania i wędzenia wieprzowiny opracowane przez berlińskiego rzeźnika Johanna Casslera. Sprawdź, jak przygotować ten kulinarny przysmak.

Odkryj 10 kreatywnych przepisów z pieczoną dynią - bogactwo składników odżywczych i niski indeks glikemiczny w jednym warzywie. Poznaj różne odmiany i ich zastosowanie w kuchni na 2025 rok.