Dania główne

Odkryj sekret tradycyjnych polskich duszonek przygotowywanych w kociołku. Poznaj techniki powolnego gotowania, które wydobywają głęboki smak i aromat tego klasycznego dania jednogarnkowego z wiejskich korzeni.

Odkryj tradycyjne poznańskie szagówki - romboidalne kluski ziemniaczane z Wielkopolski. Poznaj historię, składniki i sposób przygotowania tego wyjątkowego przysmaku regionalnej kuchni polskiej.