Dania główne

Odkryj sekret tradycyjnych polskich duszonek przygotowywanych w kociołku. Poznaj techniki powolnego gotowania, które wydobywają głęboki smak i aromat tego klasycznego dania jednogarnkowego z wiejskich korzeni.

Odkryj sekret przygotowania tradycyjnej rolady śląskiej z kluskami. Poznaj historię tego kultowego dania, jego kulturowe znaczenie oraz szczegółowy przepis krok po kroku na prawdziwy śląski przysmak.