Dania główne

Odkryj sekret tradycyjnych polskich duszonek przygotowywanych w kociołku. Poznaj techniki powolnego gotowania, które wydobywają głęboki smak i aromat tego klasycznego dania jednogarnkowego z wiejskich korzeni.

Odkryj pljeskavicę - kultowy przysmak bałkański z wielowiekową tradycją. Poznaj historię, składniki i szczegółowy przepis na przygotowanie tego soczystego dania, które podbiło serca miłośników kuchni południowoeuropejskiej.