Dania główne

Odkryj sekret tradycyjnych polskich duszonek przygotowywanych w kociołku. Poznaj techniki powolnego gotowania, które wydobywają głęboki smak i aromat tego klasycznego dania jednogarnkowego z wiejskich korzeni.

Odkryj historię maczanki krakowskiej - średniowiecznego przysmaku Małopolski, który od XV wieku podbija podniebienia. Poznaj tradycyjne danie, które z posiłku dla woźniców stało się kulinarną wizytówką Krakowa.