Dania główne

Odkryj tajniki przygotowania tradycyjnej świeżonki wieprzowej - aromatycznego dania z soczystej karkówki. Poznaj sprawdzone metody selekcji mięsa i sekretne techniki kulinarne dla najlepszego smaku.

Odkryj Colcannon - tradycyjne irlandzkie puree z ziemniaków i jarmużu, które od XVII wieku stanowi esencję kuchni Zielonej Wyspy. Poznaj historię, składniki i kulturowe znaczenie tego pożywnego przysmaku.