Dania główne

Odkryj szwajcarską tradycję raclette - wyjątkowy sposób serwowania topionego sera wywodzący się od alpejskich pasterzy. Poznaj historię i sposób przygotowania tego kulinarnego dziedzictwa na swoim stole.

Odkryj Colcannon - tradycyjne irlandzkie puree z ziemniaków i jarmużu, które od XVII wieku stanowi esencję kuchni Zielonej Wyspy. Poznaj historię, składniki i kulturowe znaczenie tego pożywnego przysmaku.