Dania główne

Odkryj pljeskavicę - kultowy przysmak bałkański z wielowiekową tradycją. Poznaj historię, składniki i szczegółowy przepis na przygotowanie tego soczystego dania, które podbiło serca miłośników kuchni południowoeuropejskiej.

Odkryj Colcannon - tradycyjne irlandzkie puree z ziemniaków i jarmużu, które od XVII wieku stanowi esencję kuchni Zielonej Wyspy. Poznaj historię, składniki i kulturowe znaczenie tego pożywnego przysmaku.