Dania główne

Odkryj autentyczne karminadle - tradycyjne śląskie kotlety mięsne o bogatej historii i wyjątkowym smaku. Poznaj oryginalny przepis na ten kultowy przysmak kuchni śląskiej, który zachwyca od pokoleń.

Odkryj sekret tradycyjnego polskiego rumsztyku - soczystego kotleta wołowego z udźca i polędwicy. Poznaj historię, techniki przygotowania i najlepsze przyprawy do tego klasycznego dania kuchni polskiej.

Odkryj Colcannon - tradycyjne irlandzkie puree z ziemniaków i jarmużu, które od XVII wieku stanowi esencję kuchni Zielonej Wyspy. Poznaj historię, składniki i kulturowe znaczenie tego pożywnego przysmaku.